COCINERO DIETÉTICO – Estado de Idaho $19.75 p/h

• Tiempo completo, 40 horas a la semana
• Excelente oportunidad de contratación temporal con una instalación estatal.
• $ 19.75 p / h para comenzar

Primaria Deberes:

• Trabajar con el gerente de cocina para coordinar y ejecutar las operaciones de la cocina.
• Prepara comidas, pica o pica alimentos, prepara carnes, purés, guarniciones, etc. dentro de las pautas del menú, los requisitos dietéticos y los estándares de apariencia, sabor, temperatura y saneamiento.
• Prepara dietas especiales según el menú y según lo especificado en el Manual de Dieta de Idaho para incluir preferencias alimentarias.
• Sirva comida a los residentes durante las horas de comida, asegúrese de que los utensilios, platos y tazas para servir estén abastecidos para las horas de comida.
• Mantiene la higiene mediante el cuidado, la limpieza y el almacenamiento adecuados de los equipos y utensilios.
• Mantiene la limpieza y el saneamiento de la cocina para incluir todas las tareas de limpieza.
• Otros deberes relacionados según lo asignado

Requisitos Mínimos:

Buen conocimiento de:

• Métodos y materiales utilizados para preparar alimentos para producción a gran escala y necesidades dietéticas especiales.
• Uso y cuidado de utensilios y equipos de cocina.
• Prácticas de saneamiento y seguridad utilizadas en la manipulación y preparación de alimentos.

Experiencia:

• Realizar una cocción de grandes cantidades
• Seguir recetas dietéticas especiales
• Siguiendo recetas y menús
• Calcular las medidas de volumen utilizadas en la cocina.

Requisitos:

• Capacidad para pasar una verificación de antecedentes de huellas dactilares
• Un año más en servicio de alimentos o servicio de comedor.
• Capacidad para trabajar cualquier día de la semana entre las 6 am y las 8 pm.
• Capaz de levantar y mover hasta 40 libras.

¿Por qué trabajar para Personnel Plus, Inc.?

• Como el servicio de dotación de personal más grande del área, valoramos agregarlo como miembro de nuestro gran equipo
• Su solicitud será considerada para muchas vacantes urgentes
• Aplicar hoy - trabajar hoy
• Pago flexible: elija Depósito directo, tarjeta de pago o cheque en papel
• Beneficios Médicos - Seguro Médico, Dental, Visión, Discapacidad, Vida
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